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みつるカフェー　

2016年05月30日
テーマ：テーマ無し

5/26/2016/日

いつもの事だが一週間が過ぎるのが本当に早い。今日はJ氏と小東
京で朝食だった。朝の挨拶の後、過去一週間の出来事を話し合う。
しかし、あまり話題もない。

なので私達がいつも朝食をする小東京の食堂の事など書く。みつる
カフェーは小東京でかなり古い店の一つ。私の初渡米だった１９７
２年にはすでに小東京にあった。と思う。私の記憶ではその頃のレ
ストランで今でもあるのは「すえひろ」くらいだろう。

この店のレギュラーシェフはメキシコ系。そのシェフだが最近休み
が多い。そんな時はオーナーシェフが店に来る。今朝もオーナーシ
ェフだった。

メキシコ系のシェフがキッチンに居る時のＢＧＭはメキシカン音楽
である。オーナーシェフが出てくると日本の古い歌謡曲になる。そん
な訳で今朝は日本の古い歌謡曲を聞きながらの朝食だった。

四十四年前の小東京を思い出させるＢＧＭだ。

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