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わが家の晩酌のさかな　チョー安くて美味しい田舎料理！　

2016年11月18日
テーマ：テーマ無し

　

 
　この秋は鮭は不漁で値段が高いという。でも、中には「売れすじ」の鮭を選ばなければ、安くて美味しい鮭がある。
　
　早速、鮭のアタマと野菜（うちのダイコン、イモ、シイタケ、室蘭コンブ、ニンジン、トウフなど）を一緒に煮込んだ。
　さらに、チョー安価な魚のキウリとわが畑のコマツナも添えた。
　レストラン風な高級な海鮮料理や西洋料理よりも、床にアグラで自由に食べて晩酌できるのが良いですね！
 
      
 
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