生コンで冷凍白身魚のピカタを作る 

2017年02月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

メルルーサをご存知ですか。寡聞にして、僕は知りませんでした。メル・ギブソンやメルロ=ポンティやメンデルスゾーンなら知っているのですが、種類や性質が違います。グロテスクな深海魚だけど安いからと、一時期、マクドナルドのフィレオフィッシュに使用されていて、問題になったとかならなかったとか、そんな札付きの魚です。

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