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富士羊羹　

2018年01月12日
テーマ：食品

＜＜富士山・・・

ブログ【新聞紙】で硬い記事書いたので一休み、軟らかい記事です。

夕方、美味しい差し入れありました。

山梨県南都留郡にある菓子屋さん【金多留満】の「富士羊羹」です。

かなり高齢のご夫婦知人が富士山に行った時の（登ったかは不明）お土産の戴きました。

失礼ながらお土産に羊羹とはとちょっと思いましたが、開けて驚きました。

羊羹を切ると、中は金太郎羊羹＝富士山の初日の出模様が出てきました。

切っても切っても富士山、それもちゃんと日の出模様がも出てきます。

デザインですね。

羊羹の名称は初日の出。

表書き和紙には
【初不二の
　　　　雪を
　　　　　　貢の日の出かな】
とあり、創作羊羹です。

甘すぎず美味しく戴きました。

山梨は水晶採集でよく行きましたが、富士山は殆ど見ていませんでした。

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