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お昼は母の味お稲荷さん作りました。　

2018年01月14日
テーマ：和食料理作り

今日のお昼は、お揚げを薄味で甘く味付けして、酢飯を詰めました。お稲荷さんは、母の味です。
よく母と酢飯を一緒に詰めました。そしていつもお稲荷さんの時のおかずは甘い卵焼きに、煮物がありました。
まさにその再現です。
お稲荷さん、卵焼き、煮物、ほうれん草としらす和え、昨日の残りのヒジキの煮物、お味噌汁です。

今日は風もなくあたたかい日差しです。
朝起きて、2ワンコちゃんと散歩（小型犬）に出掛けその後ウォーキングをしました。その後大好きなパン屋さんとスーパーに買い物へ出掛け、そして2ワンコ達をカットに連れて行き、お昼作りでした。
忙しい午前中でしたが‥カットが終わった2ワンコを膝に乗せて、のんびり過ごしています。
こんな穏やかな時間が幸せと感じます。
そして好きな本でもゆっくり読みたいと思います。

お茶の時間は、和菓子でも頂きます。
小さな幸せ楽しみます。

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