つづら折り

21日は土用の丑の日ですね　

2020年07月20日 ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

土用の丑の日（どようのうしのひ）は、
土用の間のうち十二支が丑の日である。

「土用」とは中国から伝えられた自然科学
の五行思想に基づく季節の変わり目を
意味する雑節（ざっせつ）で、
四季の四立（立春、立夏、立秋、立冬）
の直前の約18日間を指す。
この期間中の丑の日は、年に平均6.09日
あることになる。

「土用の丑の日」は、”土曜の丑の日”と
勘違いされがち……。
そもそも「土用」や「丑の日」って何？
「土用の丑の日」といえばうなぎですが、
なぜうなぎを食べるのでしょう？

昔は、季節の変わり目にさまざまな禁忌や
風習がありました。
特に夏の土用は梅雨明けと重なるため、
衣類や調度品などの湿気をとる
「土用の虫干し」をしたり、
梅干し・うどん・瓜（うり）など「う」の
つくものを食べて食い養生をしたり
するようになりました。
うなぎもまさに「う」のつく食べ物で、
夏バテ防止に役立ちます。

こうしたことを江戸時代の蘭学者・平賀源内が
夏場の営業不振に悩んでいた鰻屋に助言し、
土用の丑の日＝うなぎブームが広がったという説が
有名ですが、真偽の程は定かではありません。

21日は美味しく鰻を食べようかな😋



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