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ポトフは続くよどこまでも･･･　

2021年10月25日
テーマ：テーマ無し

今日は一日中雨も降っていて、とても寒かったので、昨日のポトフの残りに、ウインナー、ジャガイモ、玉ねぎ、キャベツ、カボチャ、ブロッコリー、大根を加えて、30分ほど水だけ加え、弱火で煮込んでみました。（写真は今日のポトフ）

ブイヨンは加えませんでしたが、水で煮込むだけで良い味が出て、今日もまた美味しく戴きました。

美味しく食べて、体が温まりましたが、また昨日と同じくらいのポトフが残ってしまいました。

かといって捨てるのはもったいないし、明日も残っている根菜類を入れてポトフにしようか･･･とも思いますが、こんなことを繰り返すと、半永久的にポトフが続くような気がしてなりません。

作る量って、一人前や二人前ぐらいならなんとか食べきれますが、鍋一杯の野菜は、ちょっと厳しいです。

一人もんは、つらいですね(-_-;)

ところで･･･

「カレンダーが完成しました」と、10人ほどの知り合いに送ってみました。
「できれば感想を･･･」と書いて、
「すごいなぁ」「上手だね」などなど、そんな返事が来るものとちょっとだけ期待はしていましたが、
「字が小さい」「味がうすすぎる」「牛肉ばかりで豚肉料理は無いのか」と、好き勝手な返信が来ました。

ただ、一人だけですが、
「うますぎ！凄いです！毎年ありがとうございます。でも、次やる人がいないので、来年も･･･！」私がしないといけないようなことを、延々と書いて送られてきました。

カレンダーの作成も、いつまで私がすることになるんでしょうね（笑）

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