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美味しいを　作り人生　〇が増え　　キムチうどんを作ったよ　

2022年02月10日
テーマ：テーマ無し

あゝお腹がすいた　何食べよ！　買い置きの焼きそばか　ありあわせの食材
空腹を満たす・・これに「美味しい」が　加わったら　どんなに良いか
作り慣れている主婦の方には　そんなレシピが経験で沢山あると思う
?
買ってきた弁当や　お惣菜類　冷凍もの　調理済みパック
食べるだけなら　今は便利な時代　高齢ひとり暮らしの私だって利用した
最近は　コロナのおかげで　自身で作るレシピ(おおげさ)が増えた
?
作る意欲はあるものの　食べて「美味しい」は　なかなか出来ない
レシピメモはたくさんある　ブログもテレビもメモするようになった
その中で　ブロ友の“ゆりさん”のレシピから　白菜の和風キムチを作った
?
これが　特に「美味しい」であり　ゆりさんに感謝でもある
残りつゆ　で　また作ろうか思っていたら　ゆりさんが　残しておいて
次に　“キムチうどん”を紹介するわ　と　コメント　嬉しいね
?
一昨日の夕　少しアレンジして　“キムチうどん”を作った
これが　何とも「美味しい」のである　
空腹を満たす食事から　「美味しい」を味わう　人生の一ページに〇だ
?

白菜キムチの残りつゆに　調味料　味噌は減塩味噌汁の固形を入れた
生シイタケをスーパーで買って　少々の葉は　ベランダの青梗菜　
これは育ち過ぎて失敗　硬いのだ(笑)　でも　美味しかったなぁ


ゆりさんのレシピはこちら
初めてのキムチうどん - 田舎主婦の日日是好日 (goo.ne.jp)
?
花とおじさん　早春賦　歌唱はそれぞれ一番のみ
ブロ友りらさんが　介護施設ビデオ訪問用に歌ったもの
花と小父さん＊早春譜　cover. rira77
?
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