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庭のポンポンマムの花が綺麗に咲いていますと食卓は煮込みハンバーグのワンプレート♪　

2023年11月17日
テーマ：テーマ無し

こんばんは四つ葉です。

今日は朝から秋の雫‥午後から雨が上がり、雨が降るたびに少しずつ寒さがやってきます。そして紅葉の彩りともみじが見頃になり秋の訪れを感じます。

11月になり急に寒くなり‥11月って秋？冬？どっちなのかと？気象庁の基準は９月から11月は秋だそうです。寒くなると冬って思ってしまいます。

庭の花たちはこの雨にも負けず頑張って踏ん張ってくれていました。ポンポンマムの花が鮮やかに咲いていました。2年前に鉢植えで購入して地植えをしたら復活して咲いてくれました。来年も会えると嬉しいです。

午前中は雨庭作業が出来なかったのでラジオを聴きながら夕飯用の煮込みハンバーグを作りました。しめじが残っていたので木の子たっぷりデミグラスソースにしました。

週末には野菜を購入するので冷蔵庫の野菜は使い切ります。野菜いっぱいサラダとかぼちゃサラダにして良い感じに野菜を使えました。

そしてパンはカンパーニュです。薄くスライスして半分にします。カンパーニュは好きなパンです。最近ではパンを焼く事も無くなり‥お気に入りのパン屋さんで購入。残りは冷凍しておきます。

何でパンを最近作らなくなったのか‥父が健在だった時はよく作っていた。焼き立てパンを父に持っていくと「美味しい‥美味しい」食べてくれた。それが嬉しかったのかもしれない。パンを見ると感傷的になりそう。

パン屋さんの美味しいパンの方が安定した味だからね♪ いつかまた‥パンを焼きたくなる時がくるだろう♪

画像は庭に咲いたポンポンマムの花です。今綺麗に咲いてくれています。
食卓のワンプレートは煮込みハンバーグです。たっぷり野菜を使っています。デザートはりんごケーキです。

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