南のアラカルト

豆腐ラーメンの話　

2017年02月06日 ナビトモブログ記事
テーマ：クッキング

今日の風は北から吹いているけれど
少しだけ冷たさを手加減してくれている
そんな風でした

そんな中今日も散歩へ
武蔵浦和の駅まで歩いて
さあどうしようかな？と
明日は大塚まで出かけるし
明後日も北浦和に行くから
今日は・・・・・・・・
そうだ！！
「豆腐ラーメン」を食べに行こう！

武蔵野線で一駅先の西浦和駅の近くにあるのですが
今日は風も手加減してくれているし
歩いていくことにしました
２５分くらいでしょうか
「幸楊」と言うお店なんですが
埼玉のＢ級グルメを代表する一つです

しょうゆ味のスープにあんかけの豆腐が
（マーボー豆腐マイナス豆板醤などの香辛料）
乗っているラーメンです
スープもあんかけの豆腐も穏やかで体に
優しい味がします
麺は細めの縮れ麺で、あんかけとスープを
ほどよく絡ませてくれます

満足な気分で帰ってきました
写真がありません、興味ある方は
恐縮ですが「豆腐ラーメン　幸楊」にて
写真をご覧くださいませ
あしからず



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