メニュー
最新の記事
テーマ
カレンダー
月別
- 2024年04 月（ 1 ）
- 2024年03 月（ 1 ）
- 2024年02 月（ 3 ）
- 2024年01 月（ 2 ）
- 2023年12 月（ 1 ）
- 2023年11 月（ 1 ）
- 2023年10 月（ 1 ）
- 2023年09 月（ 1 ）
- 2023年08 月（ 1 ）
- 2023年07 月（ 4 ）
- 2023年06 月（ 1 ）
- 2023年05 月（ 2 ）
- 2023年04 月（ 2 ）
- 2023年03 月（ 4 ）
- 2023年02 月（ 2 ）
- 2023年01 月（ 1 ）
- 2022年12 月（ 1 ）
- 2022年11 月（ 3 ）
- 2022年10 月（ 3 ）
- 2022年09 月（ 3 ）
- 2022年08 月（ 3 ）
- 2022年07 月（ 4 ）
- 2022年06 月（ 3 ）
- 2022年05 月（ 4 ）
- 2022年04 月（ 5 ）
- 2022年03 月（ 6 ）
- 2022年02 月（ 1 ）
- 2022年01 月（ 2 ）
- 2021年12 月（ 8 ）
- 2021年11 月（ 4 ）
- 2021年10 月（ 7 ）
- 2021年09 月（ 5 ）
- 2021年08 月（ 2 ）
- 2021年07 月（ 2 ）
- 2021年06 月（ 2 ）
- 2021年05 月（ 4 ）
- 2021年04 月（ 7 ）
- 2021年03 月（ 5 ）
- 2021年02 月（ 1 ）
- 2021年01 月（ 2 ）
- 2020年12 月（ 2 ）
- 2020年11 月（ 2 ）
- 2020年10 月（ 2 ）
- 2020年09 月（ 2 ）
- 2020年08 月（ 1 ）
- 2020年07 月（ 4 ）
- 2020年06 月（ 4 ）
- 2020年05 月（ 5 ）
- 2020年04 月（ 4 ）
- 2020年03 月（ 2 ）
- 2020年02 月（ 3 ）
- 2020年01 月（ 2 ）
- 2019年12 月（ 2 ）
- 2019年11 月（ 9 ）
- 2019年10 月（ 3 ）
- 2019年09 月（ 4 ）
- 2019年08 月（ 4 ）
- 2019年07 月（ 4 ）
- 2019年06 月（ 6 ）
- 2019年05 月（ 7 ）
- 2019年04 月（ 9 ）
- 2019年03 月（ 8 ）
- 2019年02 月（ 4 ）
- 2019年01 月（ 4 ）
- 2018年12 月（ 4 ）
- 2018年11 月（ 7 ）
- 2018年10 月（ 6 ）
- 2018年09 月（ 5 ）
- 2018年08 月（ 4 ）
- 2018年07 月（ 9 ）
- 2018年06 月（ 6 ）
- 2018年05 月（ 8 ）
- 2018年04 月（ 15 ）
- 2018年03 月（ 8 ）
- 2018年02 月（ 4 ）
- 2018年01 月（ 5 ）
- 2017年12 月（ 8 ）
- 2017年11 月（ 6 ）
- 2017年10 月（ 13 ）
- 2017年09 月（ 5 ）
- 2017年08 月（ 11 ）
- 2017年07 月（ 5 ）
- 2017年06 月（ 6 ）
- 2017年05 月（ 9 ）
- 2017年04 月（ 8 ）
- 2017年03 月（ 3 ）
- 2017年02 月（ 3 ）
- 2017年01 月（ 5 ）
- 2016年12 月（ 5 ）
- 2016年11 月（ 5 ）
- 2016年10 月（ 3 ）
- 2016年09 月（ 5 ）
- 2016年08 月（ 5 ）
- 2016年07 月（ 8 ）
- 2016年06 月（ 5 ）
- 2016年05 月（ 10 ）
- 2016年04 月（ 9 ）
- 2016年03 月（ 10 ）
- 2016年02 月（ 9 ）
- 2016年01 月（ 7 ）
- 2015年12 月（ 3 ）
- 2015年11 月（ 7 ）
- 2015年10 月（ 10 ）
- 2015年09 月（ 14 ）
- 2015年08 月（ 10 ）
- 2015年07 月（ 11 ）
- 2015年06 月（ 9 ）
- 2015年05 月（ 10 ）
- 2015年04 月（ 11 ）
- 2015年03 月（ 16 ）
- 2015年02 月（ 7 ）
- 2015年01 月（ 9 ）
- 2014年12 月（ 12 ）
- 2014年11 月（ 12 ）
- 2014年10 月（ 26 ）
- 2014年09 月（ 23 ）
- 2014年08 月（ 20 ）
- 2014年07 月（ 3 ）
- 2014年06 月（ 11 ）
- 2014年05 月（ 8 ）
- 2014年04 月（ 6 ）
- 2014年03 月（ 18 ）
- 2014年02 月（ 13 ）
- 2014年01 月（ 17 ）
- 2013年12 月（ 15 ）
- 2013年11 月（ 14 ）
- 2013年10 月（ 15 ）
- 2013年09 月（ 11 ）
- 2013年08 月（ 12 ）
- 2013年07 月（ 20 ）
- 2013年06 月（ 19 ）
- 2013年05 月（ 21 ）
- 2013年04 月（ 19 ）
- 2013年03 月（ 2 ）
きまぐれ・・・
酵母が好きなんだ
2017年10月17日 
テーマ：テーマ無し
綺麗に洗った洗濯物も長雨の影響で乾きが悪い。その間に空気中の雑菌（微生物）が付着し更に繁殖してるような気がする。
ホームベーカリー（ＨＢ）での製パンも2人の仲間ができた。
マーガリンを平気で喰ってた人、血圧が少し高いので塩分を控えてる人、どちらの方もヒマを持て余す高齢組です。
蕎麦打ちとか自家製珈琲が趣味とかの人がいるけど、無趣味だと話が途切れるので製パンを趣味にしてもと推奨です。
まぁ・私の自己満足をひと様に強要するのも楽しい。
今日はステックパンにしたが細く伸ばすのができなかった。
甘い配合でカリカリのモチモチと色合い濃いほうが良さそう。日本酒よりワインに合いそうだが、今宵の肴はビールにした。
コメントをするにはログインが必要です
灰猫 さま
お褒めのコメントで華を添えていただき感謝です。
焼き色と味はパンと言うよりクッキーに近いかと
まぁ・生地10ｇはつまんで喰うのに丁度のサイズです。
麺伸ばし器でも買ってこないと、細長いのは難しいです。
2017/10/18 14:26:05
PR
ナビトモトップ｜ナビトモとは｜ナビトモ安心快適手引き｜ナビトモ運営体制｜厳重注意・強制退会指針｜利用規約｜よくある質問
会社概要｜プライバシーポリシー｜推奨環境｜広告掲載について｜お問い合わせ｜事務局に通報｜退会
Copyright(C)ナビトモ. All rights Reserved.
会社概要｜プライバシーポリシー｜推奨環境｜広告掲載について｜お問い合わせ｜事務局に通報｜退会
Copyright(C)ナビトモ. All rights Reserved.