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大阪風湯豆腐〜豆腐ならオーラルフレイルでも食べられそうだけど・・・　

2018年01月13日
テーマ：テーマ無し

お袋の歯の具合が悪い。現在、歯医者に通っているが、以前に治療した片側の奥歯の根本が膿んでいたとか。手当てのおかげで痛みはだいぶひいたようだが、それでも一体これのどこが固いのというようなものも、まだ食べられない。例えば、コンビニで売っている切干し大根煮。 仕方がないので、味噌汁に入れてちょっと煮込んでみた。そうしたら、すごく柔らかくなった。思いがけず、味噌汁自体の味もよくなった。だからといって、ごぼうのマヨネーズサラダを味噌汁に入れる気にはならない。

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