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ふかひれ・牛たん弁当から遠く離れて〜高齢化社会もまた近くて遠い
2018年01月17日
テーマ:テーマ無し
突然、東北の「ふかひれ・牛たん弁当」が届いた。ころっと忘れていた。先日、ネットスーパーの駅弁フェアを見て、衝動的にクリックした。こういうのを口にできる機会がほとんどない。個人的にたまには食べたいなと、1個だけ予約注文したのだった。 夕食には、ちょっとお洒落な鱈(たら)のムニエルを作るつもりでいたが、急遽、予定変更。鱈の消費期限は切れるが、1個1600円の弁当を無駄にはできない。お袋と分け合うことにする。ただ、それだとおかずが少ない。冷蔵庫を開ける。半分残っていた長芋をすり、油揚げを焼く。これまた残り物の冷凍のシューマイを電子レンジで温める。
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