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ウイールマン
和菓子
2012年10月16日
テーマ:テーマ無し
日本からの和菓子です。
こんな本格的な和菓子は何年ぶりでしょう。それにしてもイミテーションではなく、ほんとの笹の葉でくるんで。
和菓子は!!!
日本では、たしかに食べた記憶はありますが??
でもほんとの笹の葉でくるんでいたかなあーー???
いや、ほんとの笹の葉でくるんでる和菓子を食べるのは、生まれて初めてかも。
若い頃には、めもくれなかった和菓子。なにが美味しいのかなんて思ってましたが。
食べてるときに、なんとなく笹の葉の香りがして。
”あー、日本人でよかった”こんな美味しいものが食べられて。これがほんとの日本”
今はこんな美味しい和菓子を、故郷から遠く離れたところで、感謝、感激。
また食べたい! でもまたあるかなー??
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吾喰楽さん
コメントありがとう。
おはぎも食べましょた。 同じところで買いました。
おいしかった。 昔のこと思い出しました。
アーこうして、おはぎ食べたたなーって。おはぎは良く食べたんです、母がすきだったから。
2012/10/16 13:00:48
hanahanaさん
ほんとに美味しかったです。
それより、ほんとの和菓子を食べ、大感激でした。
何十年ぶり?でしたので。
アメリカでも、和菓子屋さんはありますが、何しろいい材料がなく、美味しくはできないようですね。
2012/10/16 12:58:34
笹の葉
笹の葉には殺菌作用があるそうですよ。
有名なのは、新潟の笹団子。
柏餅も同じ目的です。
吾喰楽は、甘いものは余り食べません。
でも、お彼岸にオハギを供えたので、一生懸命、食べましたよ。
2012/10/16 12:26:10