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りんごのホットケーキを焼きました。　

2018年01月24日
テーマ：お茶タイムに

時間があったので、ホットケーキミックスの残りと林檎で、りんごホットケーキを作りました。
りんごを甘く煮てフライパンに丸く並べてホットケーキミックス粉を入れ焼くだけの簡単おやつです。
お茶タイムにカフェオレを入れ頂きます。

冷蔵庫から夕飯の食材探しだし、材料をまとめました。
そろそろ賞味期限が近づいた竹輪、豆腐、かまぼこなど野菜の中途半端なものを使います。３人分で、4品作ります。
豆腐のいり豆腐、かき揚げ、インゲンとしめじとかまぼこソテー、味噌汁です。
竹輪、人参、玉ねぎなど切り方が違うだけですが同じ食材です。
材料の下ごしらえ出来ているので、もう少ししたら取り掛かります。

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