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落花生　

2016年11月01日
テーマ：無農薬野菜

急に寒くなり身体がついて来ない。
暖かい大阪と寒いセカンドハウスの二重生活では特別感じる。
高血圧には注意しなくてはならない。

しかし、畑作業には持ってこいの季節である。
重労働をしても汗を掻かなくなり身体への負担も少ない。
今はピーナッツを収穫して耕し、そこにニンニクを植える作業をしている。

今年のピーナッツは２種類を植えた。
以前購入した普通種と今年種を貰った大実種である。
大実種は乾燥したピーナッツを焼いて食べる時に皮が割れやすくてとても食べやすい。
大実にありがちなオオアジでも無く、美味しい。
でも、育ててみなければ収穫量が分からないから２種類とした。
普通種は例年と同じでそこそこの出来栄えであった。

昨日、大実種を初めて収穫したら出来栄えがとっても良い。【写真】
大きい実がたくさんついているので、収量は普通種の倍近くある。
良い事づくしなので、来年は大実種だけにするのが良さそうである。

収穫した実の若そうな物は茹でピーナッツで食べて、大きく充実した実は乾燥させて焼いて食べます。
当面、ピーナッツの収穫が続き、茹でピーナッツも飽きるほど食べることになりそうです。

ポポーに始まりサツマイモとピーナッツとカロリーの高い物ばかりです。
近くの方、食べるの手伝って欲しいです。

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