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丹波黒枝豆　

2016年11月09日
テーマ：無農薬野菜

今年の黒豆は種蒔きも遅くなり、まともに育たないと管理も疎かになってしまった。
おまけに自生した赤紫蘇が廻りを取り囲み日陰になって育ちがとても悪いです。
赤紫蘇ジュースを作るために黒豆を犠牲にした形であります。
しかし、初夏に小さいカメムシが着くのが全くありませんので、カメムシ退治もしませんでした。

８月の下旬になっても細く弱弱しい茎のままであります。
例年の茎の５分の１程度でしょうか。
そして、小さな花が咲いていました。
例年は鞘が大きくなると木酢液を毎週散布して害虫を防ぐのですが、今年はそれもしていません。

次の野菜に植え替えるために久し振りに覗いてみました。
ところが少し黒くなった丸々とした黒枝豆が出来ているではありませんか！
早速茹でて食べてみました。
全く虫食いがありません。
例年より出来が良いのです。何もしなかったのに・・。

赤紫蘇がコンパニオンプランツとして虫除けをしてくれたのでしょう。
丹波黒豆は無農薬では育てるのが非常に難しい野菜です。
赤紫蘇との混植方法を研究して、無農薬の黒豆を大量に生産できれば大儲けしようかな。(笑)

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