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クロスバイクで日本列島を縦断して、体にどんな変化が起こったか? -
厚揚げの梅味噌そぼろがけ〜いきなり暑くなったので塩分補給も忘れずに
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梅雨になったから、ダウンのベストを着て尾道のもつ鍋を食べよう!
2018年06月07日
テーマ:テーマ無し
昨日は一日中、雨だった。関東地方も梅雨入りした模様。お袋はデイケアから帰宅するや、ダウンのベストを着た。確かに、急に肌寒くはなったけど、6月になってダウンとは。 女性特有の冷え性にいいと紹介されてい...
鯖ずしに向かって走れ!〜吾左衛門鮓さば
2018年06月06日
テーマ:テーマ無し
クロスバイクを駆ってタマサイを1日で走破する。これが今年の目標の一つだった。クラウディア(最初の名前はCBクロちゃんでした)に出会ったのは去年の秋。あまりの走り心地のよさから、春にはすんなりと達成で...
塩ラーメンを一から、じゃなくて二から作る
2018年05月31日
テーマ:テーマ無し
家で食べるラーメンといえば、インスタントの袋麺かカップ麺が通り相場。いくら好きでも、スープのために鶏がらを買って長時間煮込んで・・・と、一から作るのはハードルが高い。鶏ガラスープの素を使えば、そこ...
親父の一周忌〜オネエサンハ イツマデモ ゲンキダナア
2018年05月29日
テーマ:テーマ無し
5人兄弟の真ん中だったが、好んで親戚の集まりの音頭を取る人だった。そのときはもう2人しか残っていなかった。それでも、自分の姉がじき88歳になる。米寿の祝いをしなくちゃいけない。親父が心筋梗塞で倒れた...
豚肉のすき焼き風煮物〜嗚呼、テレビ通販で話題の「ねこぶだし」を使って
2018年05月27日
テーマ:テーマ無し
久しぶりに、すき焼きが食べたかった。でもスーパーの肉売り場には、国産豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ用が安値で並んでいた。どうしよう。理想を求めて高い牛肉を買うか。生活を優先して安い豚肉に転ぶか。 そう言え...