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丹波黒豆　

2015年06月24日
テーマ：無農薬野菜

丹波黒豆の産地です。
今年も丹波黒豆の枝豆を賞味しようと種蒔きをしました。

種蒔きは６月１０日と決めています。（俺っち流）
しかし、今年は忘れてしまい６月１８日になってしまいました。

これは遺憾と思ったのが失敗の始まりです。
早く芽を出させるために１昼夜水に浸しました。
すると黒豆は水を吸ってバカでかく膨らんでいます。
中には皮が破裂したものも有ります。
破裂した種は取り除き、
　　水に浸した種：黒のビニールポットに種蒔き
　　乾燥した種　：色つきのポットに種蒔き

又、種の大きさにも拘ってみました。
今までのイメージでは比較的小さい種の方が発芽率が高いと思うのです。

そこで大小２種類に分類して発芽率を調べる実験も行います。
　　大きな種：２０個　（大きなポットに種蒔き）
　　小さい種：２０個　（小さいポットに種蒔き）　

種蒔きから５日経過した昨日覗いてみると
なんと水に浸した種は発芽していません。　　【写真】
失敗です。
　　大きな種：　水に浸した種　→　１芽／１５個
　　　　　　　　乾燥した種　　→　４芽／５個
　　小さな種：　水に浸した種　→　７芽／１３個
　　　　　　　　乾燥した種　　→　７芽／７個

「急いては事を仕損じる」　昔の人は偉い！
その通りでございます。

先日、ピーナッツで水に浸して上手くいったので同じ豆なので同じようにしたのが間違いです。

また、俺の作成しているエンマ帳を見ると、ピーナッツは水に浸してからと書いてあるのに、黒豆は書いていません。
エンマ帳も守らなかった訳です。失敗して当然！
エンマ帳には黒豆は水に浸したら駄目と書き加えました。

尚、芽が出なかった物は捨てて、昨日蒔き直しました。
これで２週間遅れです。

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